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フォー Phở日本では主食が米であるにもかかわらず、あまり米で麺を作って食べると言う習慣がありません。日本は、小麦粉から作っているラーメンやうどん、パスタが主流の麺料理ですね。しかしベトナムでは、普段からよく食べられてい…
僕が住むマンションから、徒歩５分のイオンビンズンですが、オープンしてから１年が過ぎました。Aeon Mall Binh Duong Canaryウェブサイト僕は、子供を連れて２日に１度は必ずイオンまで…
先日、高校時代の友人が彼の働く会社の社長や幹部とともに、ベトナムへ出張に来ました。10年ぶりの再会でしたが、お互いまん丸に大きくなっていて苦笑しました。ところで、かれの働く会社はベンチャーですが、いろいろ…
すっかり綺麗になったグエンフエ通りです。先日、友人がベトナムに来てくれたので、グエンフエ通りに行ってみました。この通りにはタイムズスクエアもオープンしましたね。ビンズンの田…
現在のホーチミンは日本食店が乱立しており、以前なにかで読んだ記事では250軒以上あるそうです。実際は、どこかで新店舗が派手にオープンし、どこかでひっそりと閉店しているので、実質の数を測れないのが現状で…
今日は、ホーチミン駐在日本人なら誰でも知っている店！！を紹介します。とにかく、毎日混んでいます。当日予約はまず無理です。どうしても行きたければ、9時過ぎの2回転目を狙って行ってみましょう。席が空い…
