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★ベトナムで生き抜く術★

オバマさんが食べたBún chả Hương Liênの2号店に行ってみた!




2016年5月、オバマさんがベトナムに来たとき、オバマさんはベトナム人に熱烈歓迎されました。

ベトナムにオバマさん初訪問 ベトナム人の歓迎っぷりがすごい!!

このとき、オバマさんがローカル店にて、ハノイで人気で一般的な料理ブンチャーBún chảを食べたことで話題になりました。

このお店、Bún chả Hương Liênは元々評判が良かったようですが、オバマさんの影響で一時はすごい人気で混雑していたようです。

1号店はこちらです。


そして、勢いに乗って7月には2号店を出店しました。

今回のハノイ訪問で、友人というか先輩がたまたま連れて行ってくれたので紹介いたします。

 

Bun Cha Huong Lien 2号店への行き方!

 

残念!

わかりません。

 

ビンズン在住の僕が知るわけないじゃないですか。しかも自分で調べて行ったわけではなく、人に連れて行ってもらったんです。

でも、とりあえず調べてみました。

 

地図を見ると、Láng Hạ通りから少し路地に入った場所にあります。

友人の話では、1号店も路地裏にあり、セキュリティの関係で大通りの路面店を避けてお店を選んだとのことです。

 

ランチタイムは混雑

Bun Cha Huong Lien co so 2

訪れたのがちょうどお昼時だったので、かなり混雑しておりました。

とはいえ、座れないというわけではなく、すぐ席を確保できました。

 

頼んだのは、ブンチャー(Bún chả)と海鮮揚げ春巻き(Nem hải sản )

ちなみにブンチャー5万ドン、海鮮揚げ春巻き3万ドンです。

1号店にはCombo Obamaなるものがあるそうなのですが、こちらの2号店にはございませんでした。

 

bun cha obama ブンチャー オバマ

ブンチャーは、日本的にいうとつけ麺です。

左の白い麺をスープにつけて食べます。甘めのスープに肉がいっぱい入っています。

写真の右上に写っているのが揚げ春巻き。

海鮮揚げ春巻きは、蟹肉と魚肉が贅沢に入っており、かなり食べごたえがあります。二人で1個注文すれば十分かと思います。

ブンチャー自体は何回か食べたことございますが、オバマさんが連れてこられただけあり、美味しくてあっという間に平らげてしまいました。

なお友人曰く、ベトナム人からすれば「ベターではあるがベストではない」とのこと。ハノイの人からすればちょっと甘すぎるようです。

41

店内にはオバマさんの写真が飾ってあります。

 

最後に、1号店のCombo Obamaはこんな感じ

ブンチャー(Bún chả)+海鮮揚げ春巻き(Nem hải sản )+ ハノイビール = 85,000ドン

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オバマさんのベトナム来訪で一番恩恵を受けたのは、このお店かもしれませんね。

 

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